小时候最爱的就是面包 超人了,还记得画面饿了的时候会捏一块自己的头给小孩子吃,有趣极了。
食材
黄油 60克
低筋面粉 120克
鸡蛋 35g
糖粉 35克
红曲粉 5克
方法/步骤
1
黄油完全软化,加入糖粉搅拌均匀
2
再加入鸡蛋液搅拌均匀至吸收。
3
过筛面粉,按压吸收成面团。
4
取半个小拳头的面团加入红曲粉捏均匀。
5
保鲜膜包住,放入冰箱冷藏1小时
6
拿出面团,面团放下面保鲜膜放面团上面擀面杖擀开面团,用圆圆的模具,按压出每一个面包超人的脸,红面团操作一样,拿适中的模具分别按压出两腮红和鼻子,最好鼻子比腮红小一点点,没有合适的模具三个圆圈○一样也行,再把红色腮红和鼻子分别贴在原面团上。
7
预热烤箱,上下火170℃烤15分钟,每家烤箱热度不一样,自行把握时间温度,饼干上面盖上锡纸以防上色,出炉。
8
再用食用色素笔画上喜欢的表情,或者将巧克力融化了装进裱花袋剪个小口画出表情。
9
嘻嘻嘻( ˙︶˙ ),可可爱爱。
10
再摆个盘。
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