现在天气冷到骤降，所以不用炒菜，用空气炸锅烤个排骨是不是比较简单方便，又没有油烟，还不用热油炸满身油味，赶紧看看怎么做吧！

食材

猪排骨 300克

蒜 5瓣

耗油 1勺

生抽 1勺

料酒 1勺

老抽 1勺

黑胡椒粉 1小勺

苹果 2个

蜂蜜 1小勺

方法/步骤

1

准备材料，猪小排放入水中浸泡一段时间，苹果洗干净



2

苹果切成小块



3

取一个料理机，把苹果碎，蒜瓣，料酒，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜一起倒入料理机



4

打开料理机开关，将全部材料打碎



5

将打好的酱汁倒在猪小排上面



6

用手搅拌均匀



7

表面撒黑胡椒粉拌匀



8

再包保鲜膜腌制2个小时以上



9

空气炸锅预热180度5分钟，它的造型酷似一个星球煲



10

左耳朵调温度，有耳朵调时间，顶部还注明各种美食建议的温度和时间



11

将腌制好的猪小排放入空气炸锅中，再撒上苹果碎，这个锅底和烤架材质都是304不锈钢的，清洗很方便



12

先选择温度200度，时间12分钟，再翻面烤12分钟



13

苹果蒜香烤排骨新鲜出炉了



14

老远就闻到苹果的清香



15

烤过苹果更香甜，排骨外脆内软



16

真不错呀！

END