凉菜是夏天必备而且做着也方便
该文章来自豆果美食达人作者爱果茶的苏苏吖
食材
鸡胸肉 一块
辣椒 4个
料酒 2勺
蒜末 3茶匙
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
油 适量
酱油 1勺
蚝油 1勺
陈醋 2勺
盐 4克
糖 2克
步骤
1鸡胸肉煮熟撕成条，蒜瓣拍碎剁末，加入辣椒粉和孜然粉
2香料浇上热油，加入酱油、陈醋、蚝油
3加入盐糖调味
4酱料倒入撕好的鸡胸肉里，抓拌均匀冷藏半小时
5超级开胃
END
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