今天和大家分享一下小炒西葫芦的做法，供您参考。成品菜肴咸鲜适口，色彩艳丽，是一道下饭的好菜！关键是操作简单，营养美味！特别适合有减脂需要的宝子们！喜欢的宝子们，快去试一下吧！ 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
食材
西葫芦（6人份） 2个
水发木耳 100克
葱 一小段
蒜 3瓣
食用油 2勺
生抽 一勺
盐 2克
西红柿 2个
鸡蛋 2个
老抽 1勺
蚝油 1勺
水淀粉 2勺
鸡精 1勺尖
姜 2片
方法/步骤
1
西葫芦去头尾洗净备用
2
将西葫芦一切四瓣去掉芯备用
3
将西葫芦切厚片备用
4
水发木耳洗净焯水后控水备用备用
5
西红柿切成滚刀块备用
6
葱切葱花，姜切片，蒜切末备用
7
将鸡蛋打散备用
8
起锅烧油油热下入鸡蛋
9
炒成大块备用
10
锅留底油下入葱姜煸香
11
下入西葫芦片炒
12
下入西红柿块煸炒
13
下入木耳
14
加入蚝油，生抽，老抽煸炒
15
加入盐煸炒
16
下入炒好的鸡蛋，煸炒出汤汁
17
加入水淀粉勾芡收汁
18
加入鸡精，蒜粒煸炒均匀即可出锅
19
最后上个成品图，小炒西葫芦完成感谢收看！
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/af4ecVW8LAQ5Q.html
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