大年初一做个八宝饭好彩头～ 无猪油低糖简约版更健康哦～
食材
糯米 1碗
大枣 5个
葡萄干 若干
蔓越莓干 若干
枸杞 若干
莲子 若干
百合 若干
腰果 若干
蜂蜜 1-2勺
干桂花 少量
炒香的白芝麻 少量
椰子油 少量
方法/步骤
1
备好各种食材，糯米提前浸泡一晚，到手捏就会碎掉的程度最好。
2
莲子和百合用水泡发，大枣切两半去核。
3
准备一个大碗，刷上一层椰子油，以便脱模。葡萄干、枸杞、莲子、大枣摆出喜欢的形状。建议用更圆更立体的碗，我的碗就是太扁平了做出来比较扁颜值低了点…
4
铺上一层糯米，用平底勺子压紧。
5
撒上一层红糖。（整块的红糖可以用保鲜袋装起来用榔头敲碎）
6
铺上一层腰果、蔓越莓干、葡萄干、莲子。
7
再铺上一层糯米压实，放上剩下的葡萄干、蔓越莓干、枸杞、百合。
8
加水浸过果干，放蒸锅大火开后转小火蒸45分钟。
9
出锅，稍微冷却。
10
倒扣在盘子里，浇上一些蜂蜜，撒上干桂花、炒香的白芝麻，清香软糯多辅料滴八宝饭喜气洋洋地上桌～
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/af40aVW8CAwJUBlM.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
