我喜欢吃米粉 米粉怎么吃都好吃 夏天适合吃干拌米粉 今天来个肉酱拌粉 再调个蒜蓉辣椒汁 那叫一个过瘾 快来试试吧 金龙鱼橄榄油调和油 添加10%特级初榨橄榄油 植物调和油有高营养又健康

该文章来自豆果美食达人作者棒棒糖yummy

食材

里脊肉（或后腿肉） 250克

姜 1小块

蒜 5瓣

青红辣椒 2个

米粉 100克

肉酱调味料 适量

生抽 1勺

蚝油 1勺

甜面酱 1勺

五香粉 少许

蒜蓉辣椒汁 适量

生抽 1勺

米醋 1勺

香油 1勺

盐 1克

鸡精 少许

清水 5勺

金龙鱼橄榄油调和油 25克

步骤

1食材备好，青椒切段，生姜切小块

2里脊肉打碎，辣椒姜蒜分别打碎备用

3辣椒碗碟中来一点蒜蓉，然后加入1勺米醋，一勺生抽，一勺香油，1克盐，少许鸡精，再来5勺凉开水拌匀，这个蒜蓉辣椒料汁一会儿拌米粉吃，很过瘾的

4加25克金龙鱼橄榄油调和油

5锅中烧油，油热放入姜末蒜末煸炒至金黄，倒入肉馅儿煸炒至变色，加入蚝油、生抽、甜面酱各一勺，再来少许五香粉翻炒均匀，根据自己的口味酌情加盐

6加入200克温水，水开淋入一勺水淀粉，煮开即可关火

7香喷喷的肉酱好啦

8米粉煮软捞出，烫两棵青菜

9浇上肉酱，流口水啦

10再来一勺蒜蓉辣椒料汁

11再来半个煮蛋，营养搭配，味道好极了

12快来试做吧

13金龙鱼橄榄油调和油，营养健康给到你END