酸笋炒鸡胗
食材
酸笋 300g
鸡胗 350g
食用油 少许
葱花 少许
方法/步骤
1
酸笋清洗干净后沥水切成酸笋条备用。
2
鸡胗清洗干净后切成条备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鸡胗煸炒至变色后放入酸笋煸炒3分钟。
4
锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。
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