麻辣小龙虾,是一道非常浓香好吃的家常菜,用小龙虾搭配麻辣料焖,做出来的成品味道浓香好吃,下面分享他的做法给大家看看。
工具/材料
小龙虾、小米辣、姜丝、蒜米、花椒、八角适量,生抽、豆酱适量。
操作方法
01
首先把小龙虾清洗干净。
02
小米辣、蒜米、姜丝、花椒、八角准备好。
03
热锅下油,把全部配料放进锅里爆出味来。
04
然后放小龙虾进去翻炒入味。
05
加1碗水进去,再加适量的生抽、豆酱进去翻炒一下,小火焖至水份干了就可以了。
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