绿豆煮多长时间最好
工具/原料
健康
养生
方法/步骤
1
一般开锅沸腾后再煮2~3分钟就行了。
2
这其中可大有讲究。
3
中医认为，绿豆，肉平，皮寒，想要实现清热解暑的功效，皮可得留下。
4
当然，如果不习惯吃这么硬的绿豆，可以先把汤盛出来一部分喝，剩下的再煮得稍微软烂些。
5
如果不是为了清热，只为绿豆汤好喝，煮久点也可以。
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