好吃到停不下来

食材

外婆菜 1袋

肉末 500克

食用油 4勺

葱姜末 少许

小米辣 4个

五香粉 少许

香油 2勺

面粉 300克

小苏达 1克

酵母粉 3克

温水 200克

方法/步骤

1

提前2小时，发面：（300克面、3克酵母粉、1克小苏达、200克温水）



2

面这样就可以了，说明已经发酵了



3

准备馅料（如图）



4

炒馅，先把锅烧热加入适量食用油，油热依次加入姜、肉末，把肉末煸干，炒出香味加入五香粉，酱油、外婆菜、葱末、小米辣，少量的盐（因为外婆菜就是咸的）翻炒均匀，最后加入香油✅



5

都准备好就包包子啦，我想你们一定包的比我棒哒



6

包完，把蒸锅准备好，摆放在蒸屉上，中火20分钟就OK啦



7

香喷喷的包子出锅啦

END