这是一杯口感有些超乎想象的咖啡饮品,原本应该用原味炼乳,因只有巧克力味的就试了。个人觉得是带酸的焦糖味,可我先生觉得很甜,真的是千人千味啊。 参与活动: #鹰唛炼奶饮品DIY,和夏天说声欢“饮”光临!#
食材
雀巢巧克力味炼乳 15g(看个人口味)
无糖酸奶 100g
咖啡粉 2大勺
开水 50cc
冰块 10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1
准备以上材料;
2
咖啡粉+开水50cc,冲泡搅拌均匀;
3
准备一个杯子,最底下放100g无糖酸奶,然后加入巧克力味的炼乳,有原味的更好;
4
搅拌均匀,勺子沾了一点就尝了一口,发现拌酸奶比越式咖啡还好喝;
5
慢慢的倒入冲泡好的咖啡;
6
最加点冰块,建议碎冰,由于我的是一整颗球的冰块,用擀面杖有点难敲,所以最后干脆一整颗放进去了;
7
最后用较长的吸管或搅拌棒搅合搅合即可。
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