今天带来的是甜橙番茄奶油慢炖鸡胸肉,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鸡胸肉 一块
淡奶油 五十毫升
甜橙 一个
西芹 六根
番茄 三个
玉米 一根
大蒜 六瓣
小葱 三根
香菜 一根
糖 10克
盐 少许
干燥迷迭香 10克(个人口味酌情增减)
干燥百里香 10克(个人口味酌情增减)
干燥罗勒碎 10克(个人口味酌情增减)
白兰地 三十毫升
植物油 1勺
黑胡椒碎 10克(个人口味酌情增减)
洋葱丝 10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1
鸡胸肉冲洗干净 表面涂一层油 撒上黑胡椒碎 罗勒碎 百里香碎 和 迷迭香碎 腌制半小时
2
准备三十毫升的白兰地
3
芹菜摘去叶子(留几颗芹菜叶)小葱去根 洗干净
4
番茄底部划十字刀开水里煮一下
5
番茄去皮切块
6
玉米切段
7
料笼准备:大蒜切粒 芹菜叶和香菜叶 四分之一的橙子放入料笼
8
热油加入蒜粒将鸡胸肉煎制两面微黄
9
倒入三十毫升白兰地提味
10
加入番茄 带皮橙肉和玉米
11
大约加入一升水后再加入淡奶油和调味料
12
码放小葱和芹菜短
13
加入适量黑胡椒碎
14
过滤汤汁里的黑色渣 小火盖盖子焖一小时。
15
完美出锅!
END温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.baikejingyan.net/afc84VW8CBQJRBQ.html