想吃有好多菜又有好多酱又多种味道的汉堡，在家自己开做啦！一次吃二个也是可以有的！

食材

牛肉馅 800克

洋葱 1个

鸡蛋 1个

烧烤酱 2勺

盐 1勺

黑胡椒粉 1勺

干面包末 1/4杯

西红柿 1个切片

生菜 很多片

奶酪 很多片

方法/步骤

1

一个洋葱切块，放入搅拌机容器。



2

大概等打碎到米粒大小就可以了。然后把洋葱到入容器内备用。



3

加入牛肉馅，烧烤酱，鸡蛋，盐，黑胡椒粉拌匀，若是觉得过于散，可以加入一些干面包末，如图中右边准备的。若不需要不加。



4

然后用手捏拍摁该有的动作都用上，做成圆饼状，不要太厚实，不要太小，下锅后会缩水。我做了十个肉饼。



5

中火，不用加油，肉饼本省比较肥啦。



6

看平底锅大小，我先放了3个。等肉饼一面变棕焦色，顶面的肉开始变粉色，不是生肉的颜色后，再翻面。等另一面也变焦色就好了。



7

看这满桌子的酱料！不用都放在同一个汉堡中哦，可以随喜欢的口味组合。我的汉堡面包是超市买做好的。 蛋黄酱，番茄酱不可少，黄芥末很美味，各种烧烤酱，辣味的沙拉酱等。 酸黄瓜，奶酪更多美味！ 试试老干妈？估计也很美味



8

乌拉拉！汉堡好啦！先在面包一边上摸好喜欢的酱，铺上肉饼，二个也行！然后把奶酪放上面。另一边摸上喜欢的酱铺上生菜，西红柿片，酸黄瓜片，然后两边一合。就好啦！请慢慢享用哦！



9

对了，我也准备了一些蔬菜佐餐。这个随便吃吧。

END