鲷鱼是一种海鱼，营养成分极高，富含多种蛋白质和维生素。鲷鱼还有丰富的胶原蛋白，且活性非常高，可以减缓皮肤衰老，增强新陈代谢，集美们快做起来！
该文章来自豆果美食达人作者格桑花小当家
食材
鲷鱼 400克
西红柿 2个
鸡蛋 2个
葱姜蒜 适量
盐 1勺
牛肉粉或鸡精或白糖 1勺
白胡椒粉 半勺
香油 少许
步骤
1鲷鱼切块，西红柿一个切小块一个切大块，两个鸡蛋打散备用。
2锅中热油下葱姜蒜炒香，加小西红柿丁，炒出汤汁，再加大的西红柿块，加一大碗水，1匙生抽，1勺盐，1勺牛肉粉或白糖或鸡精。
3煮开后，加鲷鱼，煮15分钟，调小火，撒蛋液，稍等一会再轻轻推动，使蛋花成型。再加半勺白胡椒粉，少许香油。
4有条件的撒点小葱花，营养丰富的鲷鱼西红柿蛋花汤就做好啦！
5鲜极了！
END
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