【7-266】 这是一个早出晚归有嗲累扔锅存稿躺平睡的故事……走了好多路啊 ----- 2023.03.15

食材

藕 半节

西葫芦 半个

丸类 任选

冻豆腐 可选

鸡腿肉 预制

藕盒 可省

青口 任

河虾 选

灯影牛肉丝 自选

辣肉酱 自选

油菜 一把

芹菜 好几根

香菜 好几根

熟芝麻 一点

油 自选

方法/步骤

1

随便选些好熟的火锅丸子脆皮肠预制鸡肉冻豆腐扔到锅里加小半碗水



2

盖上盖子大火烧开转中小火焖熟，也就五六分钟叭关火挪出锅搁旁边放着等会儿用



3

把锅收拾干净再次开火加点油先倒藕片西葫芦



4

扒拉扒拉倒里半袋麻辣鲜香脆自带红油辣椒碎的灯影牛肉丝定底味



5

努力翻匀划拉散了倒上之前准备好的熟肉肠丸虾(煎炸煮都行)贝类(焖蒸)



6

随手拌两下揪片瓜尝尝小心烫，有酱擓些辣肉酱冇酱补灯影牛肉丝或者糖盐生抽麻辣油什么的



7

确认味道颜色都挺合适了撒上把提前收拾干净的小油菜--生菜油麦菜也挺好



8

想办法埋起来撒上把脆嫩芹菜段顺手把火给调大点



9

温柔翻拌匀把菜们烫烫软就可以关火找盘往外挪怼上把香菜碎熟芝麻习惯性瞅两眼爱咋吃咋吃了



10

走了啊，明天见~

END