海马有补肾壮阳,止咳平喘,镇静安神,散结消肿,舒筋活络的功效,田七有活血化瘀,消肿定痛,补血止血的功效。
该文章来自豆果美食达人作者薯条沾腐乳
食材
海马 1对
乌鸡 1只
田七 6克
黄芪 6克
大红枣(小的4、5颗) 2颗
枸杞 6克
生姜 2片
清水 适量
步骤
1乌骨鸡冲洗干净
2准备好其他煲汤用材料
3乌骨鸡先焯水,加入料酒去腥味
4焯水后的乌骨鸡捞入砂锅中,加入清水
5放入姜片
6放入海马、黄芪、田七、去核后的红枣
7烧开
8盖上盖子转小火煲1.5-2小时
9放入枸杞,煮2分钟关火
10装入碗中食用
11成品图END
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