背后的故事,就是俺娃太爱咳嗽了,小美做起来还是蛮方便的,因此记录下来,方便大家也方便自己日后使用。
食材
金桔 750克
冰糖 300克
川贝 5克
梨 100克
方法/步骤
1
金桔去掉蒂,用水冲洗,用盐搓洗一会,冲掉盐渍,洗干净。锅中烧开水放入金桔焯水后捞出控水。
2
切成两半。
3
去掉籽。
4
金桔放入主锅中,削入大约100克去皮的梨。
5
放入冰糖,我用的黄冰糖。
6
放入大约4克的川贝粉。
7
盖上主锅盖和量杯,参数:20-25分钟,温度V,速度2熬煮。
8
熬好的样子,感觉稀的话就再熬几分钟也可以。
9
打开小量杯,继续参数:5-10分钟,温度V,速度2收汁。这是收汁后的金桔酱,已经很稠了。
10
熬好的金桔酱是这样的。
11
装瓶。我熬的比较干,因为想多放一些时间。
12
主锅中添温开水(凉水也行,需要先烧开),设置参数:时间5分钟,温度V,速度10,倒出一杯金桔饮。哈哈!
13
金桔酱做好啦!
END温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.baikejingyan.net/af60fVW8CAQdWBFU.html