低卡路里的荠菜团子的做法

超级适合春天吃的食物!减肥控糖人士必备! 完全低卡路里! 而且不用和面不用和面不用和面姐妹们! 懒人的福音!

低卡路里的荠菜团子的做法

食材

    玉米面 100克

    荠菜 200克

    五花肉馅 200克

    鸡蛋 2个

    胡萝卜 1根

    盐 少许

    生抽 1勺

    香油 1勺

    白糖 0.5勺

    白胡椒 10克(个人口味酌情增减)

方法/步骤

    1

    荠菜洗干净后,焯水,几秒钟就可以捞出来,过凉水,切碎——攥干水分

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    2

    将猪肉馅、提前炒好的鸡蛋、胡萝卜放入碗中

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    3

    放入少许盐、生抽、一点白胡椒,一点白糖来提鲜

    低卡路里的荠菜团子的做法

    4

    顺时针搅拌均匀。 最重要的一步就是,放入少许葛粉(没有的话放玉米淀粉是一样的效果),倒入少量香油

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    5

    团成圆形,在碗里均匀地滚上玉米面 滚一层之后,用小喷壶喷一层水 再继续滚上玉米面,继续喷水、再来一层玉米面

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    6

    放入蒸锅蒸至4-5分钟

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    7

    出锅装盘

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    8

    成品!超级好吃

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