本打算弄面包 的但是打膜太麻烦了 嘿嘿 一不小心成了麻花，很好吃哦 热量也不错
食材
高筋面粉 500克
牛奶 100－270克
鸡蛋 2个全蛋
植物油/麻油/黄油 20克
低卡糖/白砂糖 30－40克低卡糖可以多放点
酵母粉 6克
黑芝麻 10克（适量）
椰蓉 10克（适量）
方法/步骤
1
除黄油外的所有面团原料放在一起，揉至光滑妆后，加入黄油揉至可拉出稍透明薄膜面团，盖上保鲜膜放温暖处进行基础发酵，面团发至约两倍大后发酵完成
2
发酵完成的面团排气，分成等份的面团，揉圆松弛15分钟
3
将面团搓成两尖的长条，两根一组，面团中间交叉
4
将下面的那股两端折叠，交错跨过上面的那股
5
之后将另外一股面团同样交错横跨第一股，重复（就是垂直与水平的2条面团相交叉）直到结束
6
依次做好，排入烤盘进行最后发酵 注:记得在烤盘上面铺一层锡纸哦
7
发酵完成后，在表面涮一层蛋液，撒上提前准备好的芝麻或者椰蓉看个人口味。放入已经预热到180度的烤箱，烘烤15－20分钟左右至表面金黄即可
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/af3dcVW8CDAVVClc.html
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