今天带来的是核桃酥,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
糖粉 60克
低筋面粉 170克
小苏打 2克
泡打粉 3克
蛋黄 2个
植物油 110ml
方法/步骤
1
蛋黄+糖+油，搅拌均匀，糖搅拌不均匀的话，可以隔锅放热水里搅拌至无颗粒（用白糖的话，搅拌到不粘块均匀即可）
2
面粉+泡打粉+食用小苏打（小苏打按这比例 2克即可，多加了会苦）
3
面粉分三次过筛跟蛋液搅拌一起，用翻拌方式搅拌，不可画圈搅拌
4
这是第一次加粉后的状态
5
这是粉加完的样子
6
把面团分9份，每份大概30-40克的样子，捏圆再用手掌压扁
7
在上面撒上点芝麻，烤箱上下火160℃预热5分钟
8
上下火170℃烤20分钟
9
出炉后刚开始是软的，先静置不动，等凉了就变酥了
10
在某购物网发再一款正宗龟苓膏
11
收货真材实料，有药材有龟板
12
先清洗药材
13
慢火煮两小时左右
14
成品12个左右，功效味道超棒，成本只有市价30%不到
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/af230VW8CBgZTBVM.html
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