分享一道美味食物馋馋大家，做法超简单的芝士海鲜烩意大利面，去露营吃也不错！配料丰富有芝士，鲜虾，青口，西红柿等，营养较为全面，含有优质蛋白质，有机酸、钙、镁、维生素等微量矿物元素，增强活力，补钙护眼，促进孩子的发育；味道方面也很好，没有厚重油腻的口感，反而是开胃咸鲜，入口细滑，老少吃都适合！ 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

食材

意大利面 1人份

青口 6个

鲜虾 若干

奶酪 一片

盐 3克

黑胡椒 3克

橄榄油 2大勺

朗姆酒 1大勺

蒜 3瓣

西红柿 2个

香菜 1根

生菜 2片

方法/步骤

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#春日露营 易享“佳”味 #芝士海鲜烩意大利面



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#春日露营 易享“佳”味 #芝士海鲜烩意大利面



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芝士海鲜烩意大利面的主要材料



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意大利面放清水里煮透，捞出滤去水分待用



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青口同样用清水煮至开口，取出滤去水分，取出青口的肉



6

鲜虾去头并开背



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烧热锅，下小勺左右的橄榄油爆香蒜片，把鲜虾、青口肉放锅内煎1分钟，盛起待用，蒜片留锅内



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在原锅内放入西红柿片，稍炒一下，加入1碗开水，一片奶酪



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待奶酪煮化后加入鲜虾与青口肉，黑胡椒、盐、朗姆酒，小火煮开



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把之前煮好的意大利面重放锅内，汁收8成干，撒下香菜梗，关火



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在盘子内铺点生菜，把芝士海鲜意大利面边汁一起放盘上，即可食用

END