喜欢各种饼干模具 不烤饼干太可惜啦，加上快过年了，烤点可可爱爱的饼干送家人小伙伴们，买点可爱的包装盒和包装纸比外面买的健康有面儿的多呀～手残党都可以get到的教程嗷 然后这个是低糖版，加一点盐会比不加盐的更香，风味更强，原方子是低筋面粉150g，但是我试了几次，发现低筋粉减个8g左右，饼干烤出来会更酥一些，友友们可以试一试哈。这是少量的饼干方子，烤出来我的模具有大有小，大概一共三十几块，40L的烤箱烤两次我觉得让饼干受热均匀一些，这次是挤在一起一次烤得，有点不均匀，两边有几块饼干单独又多烤了一分钟，所以大家还是分开一点摆放，分两次吧～

食材

黄油 70克

糖粉 30克

盐 1克

鸡蛋 1个

低筋面粉 140克

方法/步骤

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看图片有详细步骤噢



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看图片有详细步骤噢 30g糖不会很甜，1g盐会激发糖和黄油的香甜，如果爱吃甜的友友可以放40g糖嗷



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看图片有详细步骤噢



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看图片有详细步骤噢



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刚烤完就被家里人嘎巴嘎巴吃掉好些～喜欢上面那个黄的夹心模具，可以烤完往里挤融化的巧克力，或者烤得时候往里放点果酱～口感更丰富，送人超显精致，自己吃也很好吃的，大家多多创新哈



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这些模具都是我很喜欢的，哈哈，上面的那个巧克力夹心的模具超好用，按压的，手残党都可以做的很漂亮噢



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这是之前分两锅烤得其中一锅，正方形烤盘，放在中间烤比较集中，就基本上十四分钟同时上色很均匀，不像这次，所以啊，干啥都不能图方便，哈哈哈，我下回还是继续分两次吧



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之前烤得时候做了好多夹心的饼干，黑巧配曲奇，无敌噢～苦味中和甜味～那两个小人的模具超级难用，是一对新婚夫妻造型～为数不多的几次成功，用黑巧点了眼睛嘴巴。包装好，送小伙伴啦



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还有好看的贴纸和盒子就不拍啦，下回做再发出来给友友们分享吧～超简单的做法，快试试吧

END