其实整只的虾段更好，我犯了懒病就买了袋装的虾滑代替。儿子说 这不就是锅贴麽，哈哈我说包法不一样，而且锅贴是饺子皮，我这是剩下的馄饨皮。头天晚上包出来今早煎一下。
食材
虾肉 一袋
芹菜 一小把
玉米粒 一小把
小葱 二根
火腿肠 半根
馄饨皮 35张
盐 少许
生抽 10克
方法/步骤
1
虾滑肉一袋
2
火腿肠切碎
3
芹菜切碎，小葱切碎，跟玉米粒、火腿肠和虾肉霍一起
4
吃剩下的馄饨皮30张左右
5
把适量的馅料摆在馄饨皮上
6
一点一点卷起来，因为是梯形的，多出来的部分就窝进去
7
卷成春卷
8
吃不完的可以冻起来
9
锅里少油，摆进去煎，一面金黄以后翻面
10
也可以准备一碗面粉水或者淀粉水，贴着锅边浇进去，别浇在春卷上，盖上锅盖焖一会
11
焖一二分钟就可以出锅了，我早上有点着急了，没煎出冰花
12
这是成品图
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