大闸蟹最好是吃新鲜的活的,营养丰富而且口感也好,蟹肉里面也不会含有细菌,只是如果一时吃不了那么多,那么就要快速的放进冰箱里冷藏起来。今天和大家聊聊大闸蟹如何放冰箱冷藏的问题,一起来看。
操作方法
01
大闸蟹放冷藏箱里的时候,是一定要用绳子捆好的,不然大闸蟹是一定会四处乱爬的,所以你要找一些棉绳或者棉线,亦或是其他小细绳。
02
大闸蟹放进清水里洗一洗,身上的那些泥巴都洗去,适当用刷子刷一刷,注意不要把大闸蟹弄死呀。
03
刷洗干净之后,用棉绳把大闸蟹一只只的全部捆好,直接捆住大闸蟹两个大钳子那儿就可以了。
04
大闸蟹全部捆好之后,立刻放进冰箱的冷藏柜里,上面铺上一层透气性好的半湿毛巾就可以了。
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