苦麦菜营养丰富，简单易学，下面分享一下它的做法
工具/材料
苦麦菜、辣椒油、花椒油、蒜泥、芝麻油、芝麻、盐、椒盐粉
操作方法
01
苦麦菜洗净，切段，放入盘中。
02
锅中加入适量清水，煮沸。
03
苦麦菜放入锅中焯烫至熟，捞出，放入冷水中，之后，再沥干水分。
04
准备好辣椒油、花椒油。
05
大蒜剥好，捣成蒜泥。
06
将苦麦菜放入盘中，倒入蒜泥、辣椒油、花椒油，放入适量盐、椒盐粉，拌匀
07
最后，滴入适量的芝麻油，撒上少许芝麻即可。
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