豆角是一种比较常见的蔬菜，也是很多都爱的食物之一。豆角的吃法有很多种，既可以直接用来炒着吃，也将其腌制成酸豆角，还有不少人喜欢将豆角给晒干，这样既能将豆角保存的更久，也不影响其营养成分。那么，新鲜的豆角怎么样可以晒干呢？下面小编将为大家进行详细介绍。

方法/步骤

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步骤1、豆角去掉头尾，抽掉筋，洗净沥干水分备用；



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步骤2、锅里倒入适量水加4勺盐烧开；



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步骤3、把豆角放进去烫煮5分钟左右；



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步骤4、等到豆角变软就可以捞出来了；



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步骤5、把豆角铺在簸箕里面；



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步骤6、放在阳台上晒干；



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步骤7、阳光好，三天就可以晒干；



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步骤8、晒干的豆角，装在塑料袋里，扎紧，密封保存。

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