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在日常饮食中,筷子是不可或缺的餐具之一。然而,为了保持健康,我们最好每3到6个月更换一次筷子。否则,长时间使用发霉或滋生细菌的筷子会对身体造成不良影响。当我们购买回来新的筷子时,许多人只是简单用清水冲洗几下就开始使用。然而,这种做法是非常错误的。
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如何正确清洗新筷子
1. 准备一盆温水,滴入几滴洗洁精,用来清洗筷子上的薄蜡。
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2. 将筷子放入锅中,倒入适量的水,确保水位盖过筷子,然后加入食盐和白醋,用大火煮沸。食盐和白醋都具有消菌杀毒的作用。
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3. 当水沸腾后,继续煮沸3分钟,然后关闭火源。用干毛巾擦去筷子表面的水分,然后晾干。
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4. 要注意确保筷子彻底晾干,没有任何水分残留。或者,可以将筷子放入消毒柜或微波炉中烘干,效果更好。
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5. 筷子完全干燥后,在筷子表面涂上一层熟油。最好使用花生油或食用油。然后将筷子放入密封袋中,密封好,放置一晚。
一晚的时间足够让油充分渗透到筷子中。经过油浸泡的筷子在后续使用中不容易发霉或滋生细菌,而且表面看起来更有质感,更加光亮。最后提醒大家,筷子应放置在阴凉通风的筷笼中。在存放时,筷子的大头应朝下,小头朝上,这样可以避免细菌滋生。
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