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泡水喝、调味去腥、玻璃清洁助手、清除异味、舒缓蚊虫叮咬、皮质用品护理。洋葱是一种常见的廉价家常菜，种植简单且易于保存。它不仅肉质柔嫩、汁多辣味淡，还富含丰富的营养成分，常食可预防癌症、保护血管、促进食欲等。在制作洋葱美食时，很多人往往会将洋葱最有营养的部分扔掉——洋葱皮。因为洋葱皮干燥，没有食用价值。其实洋葱皮在我们的日常生活中却有许多妙用。

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1. 泡水喝
洋葱皮富含纤维酚类化合物、黄酮醇和硫磺化合物等多种对人体健康有益的成分。我们可以用清水清洗洋葱皮后，将其撕碎放入杯子中，倒入开水，待水温适宜后即可饮用。将洋葱皮泡水喝，就像喝一杯茶一样，既可享受美味，又能摄入洋葱皮所含的营养成分。

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2. 调味去腥
在煲汤或炖菜时，我们可以放入几片洋葱皮，以去腥提味。这样经常食用洋葱皮可以降低心血管疾病、肠胃疾病、糖尿病和肥胖症的患病风险，有助于预防冠心病和癌症，促进心血管健康。

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3. 玻璃清洁助手
当家里的门窗使用一段时间后，常常会出现漆面脱落的情况，显得不太美观，需要重新上油漆。在上油漆的过程中，很容易不小心将油漆弄到玻璃上，难以清洗。这时，我们可以用洋葱皮在玻璃上擦拭几下，然后再上油漆。这样即使玻璃沾上了油漆，也可以轻松清洗，让玻璃保持明亮洁净。

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4. 清除异味
洋葱中的葱蒜辣素散发出浓郁的香气，因此我们可以将洋葱皮放入碗中，倒入适量清水浸泡，然后放入冰箱中。这样可以有效去除冰箱内的异味，让冰箱保持清新宜人的环境。

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5. 舒缓蚊虫叮咬
当我们被蚊虫叮咬后，可以用洋葱皮涂抹叮咬的部位。洋葱中含有植物杀菌素，具有强大的抑菌和杀菌能力，能够有效缓解叮咬部位的瘙痒，并起到杀菌作用。

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6. 皮质用品护理
洋葱皮还可以用来擦拭皮鞋、皮包等皮质用品，使其恢复光亮如新。取一块洋葱皮，用它轻轻擦拭皮质表面，可以去除污渍和污垢，同时还能提亮皮质，让它们焕发出迷人的光彩。