烤鸭、咸水鸭等等这些美食好吃吧?可是如果自己亲手收拾鸭子的话就实在是太麻烦啦!鸭子有着厚厚的绒毛,这些绒毛是很难彻底去掉的,那么,有没有窍门能够快速的去掉鸭毛呢?办法当然有,赶紧喊你的小伙伴Get新技能吧!
操作方法
01
先给鸭子喝点醋
对,你没看错,确实要先给鸭子喝点醋,是给活着的鸭子喝点醋,两个小时后再杀鸭子会很轻松的去毛的哦。
02
冷水浸泡
鸭子在使用热水去毛之前,先用冷水浸泡几分钟,这样能够让鸭子的毛孔快速收缩,这也是为了下一步快速去毛作准备哦。
03
九十度热水
千万别用一百度的热水,你会把鸭子的皮给烫的惨不忍睹哦,用九十度的热水就行了,把冷水浸泡过的鸭子甩干水直接放进九十度的热水里。
04
加点食盐
在给鸭子去毛的时候,使用一些食盐。鸭子的绒毛是非常多的,使用食盐之后,能够轻松的将这些绒毛去掉。
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