市场上的蜜蜂有可能会掺水或者掺杂一些果糖等成分。下面,我们来看看如何鉴别好蜂蜜吧。
操作方法
01
蜜蜂的结晶
蜜蜂在温度较低的环境下会结晶,假的蜜蜂结晶会比较粗糙,而真的蜜蜂则看起来比较均匀一些。
02
有无气泡
摇晃下蜜蜂的瓶子,然后观察下上方的气泡,假的蜜蜂是没有气泡的,而真的蜜蜂则会产生大量的气泡。
03
蜜蜂的香气
闻一闻蜜蜂的香气,如果闻到一股香精气味的话,则说明该蜜蜂掺杂了其他的成分。
04
蜜蜂的口感
可以试吃下蜜蜂,如果觉得很甜的话,那么则说明该蜜蜂有可能是加入了一些蜂素,这种物质对人体是有害的。
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