很多购买了蘑菇菌包的朋友们都不知道如何种植，在此介绍简单的立式拉袋种植法，自己在家就可以种植鲜美的蘑菇了，现摘现炒，蘑菇菌包种植得当可以多次出菇，出完菇的菌包还可以制作花肥。

工具/原料

蘑菇菌包

小喷水瓶

盆（非必须）

砖头（非必须）

方法/步骤

1

首先蘑菇菌包，小喷水瓶（一般网上购买的有附送的）



2

蘑菇菌包在出菇前不要直接喷水到菌面，以免破坏菌丝的生长，如图所示，每天喷水雾，喷湿袋口即可，请注意不喷到菌体面。



3

喷湿袋口后，找个阴暗潮湿的地方放置即可（如厨房水槽，水缸上方等等），静待出菇，或者继续下一步骤营造一个相对潮湿的环境。



4

营造一个相对湿润的空间，如图所示，水面不要超过砖面，以免菌包浸水过潮致发霉。



5

当菇芽出现后，将菌包袋口反折，将出芽的菌体面暴露出来。(也可直接减掉袋口，反折利于出二茬时反复使用)。每天直接对蘑菇芽喷水。



6

蘑菇只要出芽后，生长十分迅速，一般3-5天已成熟。及时采摘，进行烹饪，就可以享用自己种植的鲜美蘑菇了。

END

注意事项

影响食用菌生长发育的重要因素：温度、湿度、光照、空气。不同菌种适宜温度不同，蘑菇越生长后期对湿度的要求越大。缺水缺营养会造成蘑菇枯黄，二氧化碳浓度过高蘑菇会长得畸形。

绝大多数菌种，菌丝的生长适合在黑暗的环境，出菇芽后需要放置散光环境，茶树菇不论是菌丝还是实体生长，全程需要散光环境。

条件适宜的情况下，一般5-10天平菇类即可出菇，采摘后可以准备出二茬，管理得当出五六茬的情况也是有的。

拉袋种植方法适合品种有：金针菇、杏鲍菇、黑平菇、红平菇、白平菇、榆黄菇、猴头菇、秀珍菇、凤尾菇、灰平菇、柳松菇、灵芝、茶树菇、鲍鱼菇、白灵菇、黑白姬菇

杏鲍菇、金针菇、茶树菇出菇以后可以放在黑暗的地方，但是没有出菇以前是不能的