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大蒜在中国的餐桌上是不可或缺的香辛料,不论是炒菜炖汤,红烧凉拌等等都离不开大蒜。因其特殊的气味可以爆香提味去腥,也广受许多人的喜爱。近些年来,人们发现大蒜除了用来吃之外,在生活中还有很多的妙用。
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妙用一,当我们感冒的时候出现鼻塞,鼻子不通气特别难受,这时候我们可以切一个蒜瓣放在鼻孔里,要不了几分钟鼻子就通气了。
妙用二,止咳化痰。取十几个大蒜,将其切成薄片或者倒成泥状,放入杯子中,再加入适量的冰糖,用开水冲泡,放置一会儿变温之后当茶喝。咳嗽不严重的人每天喝一次,咳嗽比较严重的,每天喝两次,用这个方法可以快速止咳化痰。
也可以用大蒜加冰糖煮水。用量是30克大蒜,10克冰糖加200毫升的水,用大火烧开,再用小火慢煮几分钟,熬成一小碗的量,咳嗽比较严重的时候,早中晚一天共喝三次,第2天咳嗽明显变好。
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妙用三,取几粒剥好的大蒜,再准备一张纸巾,将大蒜用纸巾包起来。然后可以将包好的大蒜放在米桶里或者面粉里。特别是夏季,面粉和大米非常容易长虫,而大蒜的辛辣味儿是虫子非常不喜欢的,放入大米和面粉中可以有效的防止生虫。
妙用四,强健指甲。有的人的指甲非常的软,容易断裂,这时候可以将大蒜切片或者捣碎后取大蒜汁擦拭指甲,坚持几个星期,可以明显感觉指甲变得硬一些,而且有光泽。
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妙用五,衣服除皱。衣服每次洗完之后晾干都会发皱熨烫,非常麻烦,我们再将衣服洗干净,清好后可以放入水中,再将一个大蒜捣成糊状,取出大蒜汁。将大蒜汁和食醋倒入水中,浸泡15分钟左右,再用清水清洗干净,注意不要拧干,直接拿出来晾晒。这样洗出来的衣服不仅没有褶皱,而且没有异味,还有一股清香味儿。
妙用六,缓解牙痛。牙疼的时候,可以将大蒜捣成蒜泥,然后将蒜泥敷在牙洞的地方,可以缓解因蛀牙引起的牙痛。
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